Archivo de la etiqueta: Estancia Saïdia

La Fiesta de la Rosa Marroquí

Kelaât M’Gouna, la ciudad de las rosas. ¡Qué raro se hace pensar en flores tan delicadas a las puertas del desierto! Es una de las maravillas que encierra Marruecos y esa divina naturaleza que lo enmarca.

La danza del vientre: historia y tradición

Es más conocida por su nombre occidental, que nada tiene que ver con la tradición, sino con la escasa imaginación con que la rebautizó Sol Bloom, el excelente músico neoyorkino, mientras ostentó la dirección de espectáculos de la Exposición Universal de … Sigue leyendo

La Fiesta del Cordero en Marruecos

La Fiesta del Cordero es la mayor celebración para los musulmanes. Más de mil doscientos millones de seguidores del profeta, celebran la Aid Al Adha, repartidos por todo el planeta. En Marruecos, esta importante tradición festiva, se convierte en una … Sigue leyendo

Los dulces de Oujda en Marruecos

Vivir Marruecos sin sus dulces, es no vivir Marruecos. Todos y cada uno de ellos posee una historia, un ingrediente, una mezcla que lo hace realmente fascinante. Juntos los podemos encontrar en cualquier pastelería y, por supuesto, en el interior … Sigue leyendo

Festival de Música Räi de Oujda

Durante el mes de julio la ciudad de Oujda, a 50 kilómetros de Saïdia, celebra uno de los encuentros musicales más importantes del norte de África. Hablamos del Festival de Música Räi de Oujda y no es un festival cualquiera. … Sigue leyendo

Las murallas de Melilla

Apenas a 80 kilómetros de Saïdia, los visitantes que vayan a pasar su estancia en este bello balneario marroquí, tienen una visita obligada que apuntar en sus agendas. Se trata de la ciudad amurallada de Melilla, un enclave autónomo perteneciente … Sigue leyendo

Dátiles y frutos secos de Marruecos

Son mucho más que un caramelo, aunque para el turista se trate de un bocado dulce, una especie de recompensa, algo parecido a un bombón. Los dátiles, los higos, los frutos secos de Marruecos han sido durante siglos la base de … Sigue leyendo

Los vendedores de agua de Marruecos

Típicos, tópicos, vistosos, exóticos, extravagantes y mundialmente conocidos gracias a los muchos que pululan por la famosa plaza Jemaa al Fna, de Marrakesh, los guérrab o vendedores de agua resultan una figura habitual en los grandes centros turísticos de Marruecos. Con sus … Sigue leyendo

Festival de Fez de Músicas Sagradas del Mundo

Del 8 al 16 de Junio Fez acoge la celebración de su Festival de Músicas Sagradas del Mundo. En esta ocasión el evento se construye alrededor de una especie de mantra, “Reencantar el Mundo”, con un homenaje muy especial al … Sigue leyendo

El Tajine Marroquí

Junto a platos tan atractivos y suculentos como la pastela, la harira o el cuscús; el tajine es uno de las delicias culinarias más conocidas de Marruecos. Carne, pescado, verduras… todo tiene cabida en este recetario, porque en realidad este … Sigue leyendo