• El mercado mallorquín de Sineu

    Mercado

    Es uno de los mercados más importantes de la isla balear. El mercado mallorquín de Sineu es un hervidero de bulliciosa algarabía, tenderos y mercaderes, compradores y artesanos, comidas, embutidos, flores, frutas, pescados… en una cita semanal que se viene celebrando desde tiempos de Jaime II.

    No es de extrañar que sea el mejor mercado de Mallorca, con una experiencia que se remonta al año de su fundación, casi inaugurado el siglo XIV. Desde entonces, los campesinos de la región solían reunirse una vez por semana para intercambiar sus productos, generalmente llegados de la agricultura y la ganadería.

    Ya no es tan marcado su origen payés y con el paso del tiempo y las nuevas costumbres, el mercado de Sineu se ha ido convirtiendo en un lugar de reunión para gente de toda la isla y una efectiva atracción turística.

    Además de pasearnos por las calles centrales del pueblo, que durante ese día muestra todo el esplendoroso colorido de un mercadillo callejero, debemos aprovechar para entrar a probar algunas de las generosas propuestas más populares de la gastronomía de la zona. Por cierto, para los más puristas, degusten el frito y estarán comiendo uno de los platos más famosos de las Islas Baleares y, desde luego, de Mallorca.

    El día de mercado en Sineu es el miércoles de cada semana y de especial interés resulta el primer domingo de mayo que, con carácter excepcional, también sacan los puestos a la calle con motivo de su Feria, la más antigua de Mallorca y otorgada como privilegio por el rey Sancho en el 1318.

    Imagen en Creative Commons or Public Domain: Flickr/leo.laempel

    Mar Santiago
    Mar Santiago
    Periodista y traveller, especializada en otras culturas y países en conflicto. Ha trabajado para importantes medios de comunicación como RNE, Diario16 Málaga o Agencia EFE.

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