La playa, el calor, la sabrosura, el ambiente, las ganas de divertirnos… todo lo que rodea a la República Dominicana invita a que los visitantes liberen sus tensiones y se quiten el corsé de lo rutinario. Desde luego, las bebidas ocuparán un lugar muy importante durante nuestra estancia.
Aquí hay de todo, la coctelería de la República Dominicana es grandiosa, amplia y variadísima; pero hoy hemos querido quedarnos con un cocktail sin alcohol que, además, es muy famoso en la isla.
Lo llaman ‘Morir Soñando’, es realmente bueno y sin una gota de alcohol, así que no teman. Quienes no puedan o no deseen experimentar con la graduación de las bebidas, pueden disfrutar de este trago con absoluta tranquilidad.
Esta deliciosa bebida la preparan con zumo de naranjas recién exprimidas, al que añaden leche evaporada, azúcar moreno y vainilla. El barman agitará la mezcla en perfecta combinación secreta de las proporciones de cada ingrediente, con el toque mágico de la casa.
Posteriormente nos lo servirán en un bonito vaso con hielo picado, adornado con una rodajita de naranja y una cañita de color. El suave sabor de la leche avainillada, con el zumo de los cítricos, nos proporcionarán un placer único y digno de esas maravillosas playas del paraíso dominicano.
Entre tanta coctelería extraordinaria, el ‘Morir Soñando’ tiene un nombre muy apropiado para disfrutar de todo el sabor de la República Dominicana y sin un gramo de alcohol.
Imagen en Creative Commons: Flickr/Aziz J.Hayat
