• Berkan y las naranjas de Marruecos

    zumo de naranja fresco

    A poco menos de 29 kilómetros de Saïdia, hacia el interior y en dirección a las Montañas de Beni Snassen, nos encontramos con Berkan, la ciudad de los cítricos o el pueblo de las naranjas de Marruecos.

    El sobrenombre de Berkan no sólo se debe al color anaranjado de su tierra. En realidad es literalmente el pueblo de las naranjas y un amplio sector de la población se dedica al cultivo de deliciosos cítricos, que se caracterizan por el sabor dulce de su copioso zumo.

    Con un clima muy similar al mediterráneo valenciano, el observador puede explicarse cómo ambas villas son tan prolijas en la producción de las deliciosas frutas. Un terreno fértil, bendecido por el sol y una climatología propicia dan el contrapunto al trabajo de las manos de los agricultores rifeños.

    En “La Villa Naranja”, el turismo es menos habitual y las costumbres permanecen más apegadas a la tradición. Resulta importante, en este sentido, comprender que los habitantes de la zona no están tan habituados a que los fotografíen y que el viajero debe mostrarse más respetuoso con la privacidad de la población y sus creencias.

    Para los amantes de los deportes de aventura y el trekking, la zona es ideal, con caminos que van a resultarles espectaculares. Eso sí, cuidado con extraviarse y respeto también con algunas tribus bereber que se mueven por la zona y que son de trato más reservado.

    Lo mejor es contratar un guía que les conduzca por los fantásticos recorridos del Parque Natural de Beni Snassen y disfuten de esa maravillosa naturaleza. Si además se animan en primavera se verán acompañados del magnífico aroma de los naranjos en flor y siempre podrán disfrutar un zumo recien exprimidos en los puestos de los mercados.

    Imagen en Creative Commons or Public Domain: Flickr/Sprit de sel

    Mar Santiago
    Mar Santiago
    Periodista y traveller, especializada en otras culturas y países en conflicto. Ha trabajado para importantes medios de comunicación como RNE, Diario16 Málaga o Agencia EFE.

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