Archivo mensual: abril 2012

El aviario de Xaman Ha en Playa del Carmen

Pacífico. Así definen los habitantes de la zona el paseo por el Aviario de Xaman Ha, en Playa del Carmen. Un parque ecológico que alberga más de 200 especies de animales autóctonas de la zona. Por supuesto, las estrellas indiscutibles … Sigue leyendo

Cancún: Mi Gran Boda Mexicana

Miles de parejas eligen cada año Cancún como escenario idílico para poner fondo a una romántica Luna de Miel. Recién casados de todo el mundo se empachan del momento “Honey Moon” que han decidido disfrutar en uno de los paisajes … Sigue leyendo

Berkan y las naranjas de Marruecos

A poco menos de 29 kilómetros de Saïdia, hacia el interior y en dirección a las Montañas de Beni Snassen, nos encontramos con Berkan, la ciudad de los cítricos o el pueblo de las naranjas de Marruecos. El sobrenombre de Berkan … Sigue leyendo

Puerto del Rosario: La Ciudad de las Esculturas

La capital de la isla de Fuerteventura comenzó ya hace años una iniciativa que, con el tiempo, ha devenido en una hermosa propuesta museística al aire libre. Más de un centenar de esculturas decoran cualquier punto de la ciudad, donde las tallas, … Sigue leyendo

El Tajine Marroquí

Junto a platos tan atractivos y suculentos como la pastela, la harira o el cuscús; el tajine es uno de las delicias culinarias más conocidas de Marruecos. Carne, pescado, verduras… todo tiene cabida en este recetario, porque en realidad este … Sigue leyendo

Museo del Ámbar de Santo Domingo

El ámbar forma parte del universo dominicano en todas las etapas históricas de la isla caribeña. Cuentan que cuando Cristobal Colón llegó a la entonces La Española, quedó fascinado por un par de zapatos decorados con el exclusivo ámbar caribeño, … Sigue leyendo

Pollentia Romana en Mallorca

Digno vestigio del paso de la República de Roma por Baleares, son los restos de esta ciudad que constituye el más importante yacimiento arqueolóquico romano-mallorquín. Fundado por el cónsul balear Quinto Cecilio Metelo, supuso el traslado de la capital de … Sigue leyendo

Ajiaco Criollo, el plato nacional cubano

En realidad hemos de decir que el Ajiaco es un plato muy extendido por toda América Latina, si bien en Cuba y Colombia forma parte de la gastronomía más típica, llegando a ser el plato nacional, como en el caso … Sigue leyendo

Madrid en Semana Santa

Como es de suponer, la capital de España también ofrece una variada programación de actos relacionados con la Semana Santa. Durante las fechas de la Pasión, Madrid añade a sus múltiples atractivos turísticos y culturales, una serie de recorridos históricos, … Sigue leyendo

Semana Santa 2012 en Tenerife: Sol, Playa y Tradición

Aunque las Islas Afortunadas son identificables en el mundo entero por el privilegiado clima que las envuelve y las magníficas playas de las que se pueden disfrutar prácticamente todo el año, lo cierto es que también en Semana Santa lucen … Sigue leyendo